2023/05/12

葉水

大抵早朝の数時間のみ、トマトが見せてくれる現象として「葉水」（はみず）というものがあります。

本当は気持ちよくトマトの生体メカニズムが動いていると24時間この現象は起きているのですが、葉っぱの水分他成分吸い上げのスピードを、外気への蒸散（蒸発）が上回る日中にはこの現象は目に見えなくなります。

植え付けられた直後のトマトは、まだ根が土からはなにも吸えていない為に葉水は発生しません。

私達は
「ああ、トマトがついに土に根を伸ばし、土から様々に吸い始めたのだな」と、これまで温室・ポットという、丁寧に保護された空間から、この子達が卒業しつつある、という生命がネクストステージに進む、成長というか、ドラマのようなモノを感じる瞬間です。

うーん。命のドラマ。
ちょっとしみじみするものです。

2023/05/09

ついに定植

第一弾健太トマトが植わりました。
かつまたファームの健太トマト栽培は「雨除け」栽培と言って、閉じることもなく、自然の気温推移の中で育てます。本来の旬に沿うように。

これもこだわりの一つです。

急な寒さはやめてね❤️

2023/05/08

晴れの日ばかりじゃない

5月大雨、5月大風、5月旱魃。

名前がついてる訳でもなく、従って古くからこの国にある自然のナラワシではない。

私たち生業の農業者は、そういった、かつてなかった気象の異変、植物へのダメージ回復や低減のノウハウを日々獲得し続けなければならない。

こんな天気になるなんて最悪だ。ではなくて、こんな天気ならこうだ。あるいはこうだ。という手当を重ねていく。

逆に言うなら穏やかで適度な温湿度に恵まれる毎日ならプロはいらない、とも言える。

まー、畑は水没するし、トマト苗は風に煽られるしムレるし、芸術的なマルチングは剥がされるし😅

さて、風止みを待ち、「ならこうだ」を重ねて参ります🙂

まあ、そう言葉にして自分を励ます🤣

2023/05/01

3本セットも開始！

ごちそうピクルス。7本とも魅力だけれど・・・。好みのものだけ試したい！というご要望も多く寄せられます。
ネットショップから、選べる3本セットも販売を開始しました！
ぜひ、一度お試しくださいませ。

2023/04/19

1日1日

早いもので、トマトの苗は日々育ちます。
昨日と同じ姿であることはあり得ない。また、管理や水やりも、昨日と同じと言うことはあり得ない。

日々変わりゆく変化と過ぎゆく1日いちにちは貴重だなぁと感じる毎日。

一期一会の瞬間を切り取って皆様にお届けできるように。
一瞬一瞬を大切に管理して参ります。